” المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ( ONSSA ) “: إتلاف 795 طنا من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك!

أسفرت عمليات المراقبة الصحية للمواد الغذائية الأكثر استهلاكا التي قام بها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في الفترة ما بين فاتح يوليوز و31 غشت 2015 في جميع مناطق المملكة عن إتلاف 795 طنا من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك.

وفي هذا الاطار ، اصدر المكتب الوطني للسلامة الصحة للمنتجات الغذائية بلاغا جاء فيه:

“واصل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ( ONSSA ) بعد شهر رمضان المبارك عمليات المراقبة الصحية للمواد الغذائية الأكثر استهلاكا خلال فصل الصيف في جميع مناطق المملكة.

و قد بلغت حصيلٌة عمليات المراقبة الصحية التي قامت بها مصالح المراقبة التابعة للمكتب خلال شهري يوليوز و غشت ما يلي:

على مستوى الاستيراد، قامت فرق المراقبة خلال هذه الفترة بمراقبة 000 212 طن من مختلف المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني والنباتي (الفواكه الطرية، الخضر المجمدة، المنتجات السمكية و مشتقات الحليب) في مختلف النقاط الحدودية حيث تم على إثرها رفض و إرجاع 137 طن من المنتجات الغذائية لعدم مطابقتها للمعايير المعمول بها.

أما على مستوى السوق المحلي، فقد قامت مصالح المراقبة التابة للمكتب ب  12 300 خرجة مراقبة ميدانية منها 3 500 خرجة ضمن لجان إقليمية تم من خلالها تحرير 1258محضر لأخذ عينات قصد تحليلها  49 محضر مخالفة. وأهم هذه المخالفات مرتبطة بعدم احترام الشروط الاساسية للتخزين و التحفيظ و بعدم احترام سلسلة التبريد بالإضافة الى المواد المجهولة المصدر. كما تم إنجاز 84 200   عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها و شروط  سلامتها.

 وقد أسفرت هذه العمليات عن حجز و إتلاف 795 طن من المنتجات الغير الصالحة للاستهلاك منها: 118طن من التمور و57  طن من القهوة و الشاي  و57  طن من الفواكه الجافة و 29 طن من الدقيق و 33 طن من منتجات البسكويت و الحلويات و 14 طن من المشروبات و16 طن من المصبرات النباتية  و4.5 طن من الفواكه الطرية و  258 طن من اللحوم و مشتقات اللحوم و 180 طن من المنتجات السمكية و22.5 طن من مشتقات الحليب و 16 600 بيضة”.