في عز أزمة اللحوم.. قرار بمنع ذبح الأبقار غير المرقمة بالمجازر
أثارت مراسلة خاصة عممتها مؤخرا مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية على المستوى الوطني على القائمين على المجازر ، تفيد بأنه يجب عدم قبول ذبح الأبقار التي لا تحمل الترقيم في المجازر ،” أثارت” الكثير من الجدل وسط مهنيي اللحوم ، الذين اعتبروا أن هذه المراسلة تكريس لأزمة اللحوم التي تعاني منها البلاد. وحسب المساء، فقد […]