السعودية: مليون طن حجم هدر الخضراوات سنويا
تشهد السعودية سنويا فقدان وهدر كميات كبيرة من الخضراوات تصل إلى مليون طن، ما يشك ل تحديا كبيرا لقطاع الزراعة في البلاد، حسبما أكدت وزارة البيئة السعودية. وكشف تقرير حديث أن حجم وقيمة الهدر السنوي من الطماطم بلغ 234 ألف طن، والخيار 82 ألف طن، والبطاطس 201 ألف طن، والكوسة 38 ألف طن، والبصل 110 […]