الماء .. قبل الغذاء
محمد حسيكي : الماء عنصر طبيعي من عناصر الحياة، وحيوي من عناصر الغذاء، ومن ثمة كانت له الأولوية في تحضير الغذاء، عند الفرد وعند الجماعة، انسجاما مع المثل الدارج على اللسان المغربي : من استسهل العرس فليحضر له مائه، إذ لا يكتمل فرح المغاربة إلا بوجود الماء . وفي الدين الاسلامي، وجعلنا من الماء كل شيء حي […]