دراسة بريطانية: الخضروات الغنية بالمركبات الطبيعية تقي من سرطان الأمعاء
أظهرت دراسة بريطانية حديثة أن المركبات الطبيعية التي تنتجها الخضروات يمكن أن تساعد في الحفاظ على أمعاء سليمة ومنع سرطان القولون. الدراسة أجراها باحثون بـ”معهد فرانسيس كريك” في بريطانيا، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية (Immunity) العلمية. وللوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الفريق مجموعة من الفئران التي أطعموها حمية غذائية غنية بالخضروات مثل اللفت […]