مجلة كولومبية: فن الطبخ المغربي رمز هوية ثقافة عريقة
اعتبرت المجلة الكولومبية المتخصصة “غورمي كافيتيرو”، أن فن الطبخ المغربي، الذي ينطوي على خبرة ذات قيمة مضافة فنية وجمالية كبيرة، يعد رمزا لهوية ثقافة عريقة. وفي مقال خصصته في عددها الأخير لفن الطبخ المغربي، سلطت “غورمي كافيتيرو” الضوء على غنى المطبخ المغربي الذي تنتقل أسراره جيلا عبر جيل، مضيفة أن هذا الفن أحد مكونات هوية […]
